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一、前言 你是否厌倦了单调的日常饮食？是否渴望尝试一些新颖、美味的菜品？今天，我将向你介绍一道非常美味且具有创意的海鲜豆腐煲，让你在享受美食的同时，也能感受到生活的丰富多彩。二、准备工作1. 主料：嫩豆腐、鲜虾、蛤蜊、鱿鱼、蟹肉棒；2. 调料：姜片、蒜瓣、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉；3. 准备器皿：大砂锅、厨房用纸、筷子。三、制作过程1. 将豆腐切成小块，用厨房用纸吸干水分；2. 鲜虾去壳去线，鱿鱼切成小段，蟹肉棒切丁；3. 砂锅中加入少量油，放入姜片和蒜瓣炒香；4. 加入虾仁和鱿鱼，煸炒至变色；5. 放入豆腐，轻轻晃动砂锅，使豆腐均匀受热；6. 加入蛤蜊，大火煮开后转小火，焖煮至蛤蜊开口；7. 加入蟹肉棒和适量生抽、料酒、盐、鸡...