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1. 选购辣椒粉的必备知识 辣椒粉是一种常用的调味品，具有辣味和香气，常用于烹饪各种菜肴。在选购辣椒粉时，我们需要关注以下几个要点：1. 品牌：选择知名品牌，确保产品质量有保障。2. 产地：不同产地生产的辣椒粉口感和风味有所差异，可以根据个人口味选择。3. 颗粒大小：辣椒粉的颗粒大小对其口感和辣度有很大影响，可以根据需要选择合适的颗粒大小。4. 保质期：注意查看辣椒粉的保质期，确保购买的是新鲜产品。2. 如何挑选优质辣椒粉 优质辣椒粉应具备以下特点：1. 颜色：优质的辣椒粉颜色均匀，呈浅棕色或深棕色，无杂质。2. 味道：优质的辣椒粉味道香辣可口，无异味。3. 质地：优质的辣椒粉颗粒均匀，无结块现象。4. 包装：注意查看包装上的生产日...